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Hay 4 recetas en esta categoría
Primero trituramos los palitos de cangrejo con una picadora. Segundo, pelamos los langostinos y los troceamos. A continuación incorporamos los ...
Se dispone de una pierna de cordero grande, de cerca de dos kilos de peso, a la que han dado unos tres o cuatro cortes profundos en la carnicería. ...
Se ahogan los pimientos rojos secos en agua. Se escurre y deshecha el líquido y los pimientos se cortan menudos. Lavar y secar el pollo. Dividir en ...
Se pelan y cortan las patatas en trozos grandes y se meten en un cazo cubiertas con agua fría y sal. Cuando están cocidas (a partir de cuando ...
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
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