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Hay 2 recetas en esta categoría
Hola Todos, cuando era pequeño mi madre y mi abuela (que tienen 78 y 100años) cocinaban unas tortas que mi madre me dice que llaman por la zona de ...
Comprar la pierna de cordero entera. Quitarle el hueso de la cadera y el siguiente, dejando solamente el hueso del garrón. Pasar todos los demás ...
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
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