Recetas de ylenia


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LECHE FRITA de: ylenia

Se hace una pasta espesa, con la leche, la maicena, el azúcar, la canela en rama y la cascara de naranja. Se cuece y cuando está cocido, se quita ...

A) LOS NÍSCALOS : Limpiadlos muy bien . Yo les hago pasar por 4 o 5 aguas, para que vayan soltando la arena, la tierra, y los eventuales inquilinos. ...

Migas de: ylenia

Migar (de aquí viene el nombre) todo el pan, a rebanadas muy finas o a pellizcos pequeños (un cmt. más o menos) y ponerlo en una fuente honda. ...

Se hace la salsa de tomate que quede más bien espesa. El pescado, si está crudo, se pondrá en un cazo cubierto con agua fría, 2 cucharadas ...




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