Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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Pon en una cazuela el agua y el azúcar y una vez que rompa el hervor, cuenta cinco minutos. Retíralo del fuego y deja enfriar el almíbar. Cuando ...
Poner a hervir la nata, en cuanto hierva sacarla del fuego y añadir el chocolate troceado. Remover hasta que se disuelva y añadir el chorrito de ...
Después de hervir la mitad de la leche, se pone al fuego y se le agrega el azúcar. A la otra mitad de la leche fría se le añade poco a poco la ...
Trabaja bien el azúcar con las yemas, con una espátula de madera, y una vez bien mezclado, échale la leche hirviendo perfumada con la vainilla o ...
Hervir la leche con el palo de canela, la ralladura de limon, el azucar y la mantequilla. Batir la yemas con la maizena en 1/2 taza de leche fria, ...
Mezclar las almendras con el azúcar la canela y la ralladura, e ir añadiendo zumo de naranja y trabajar hasta que quede una pasta espesa. Repartir ...
Poner el cacito de la fondue al baño María y calentar la crema de leche. Añadir el chocolate en pedacitos, o mejor rallado, y fundir hasta que ...
Mezclar la leche con los huevos batidos y una cucharada de aceite.Añadir la harina y la levadura,mezclarlo bien y pasarlo por un colador fino.Dejar ...
Verter en una flanera el azúcar y el agua para hacer el caramelo e introducir en el microondas conectándolo durante 7 minutos. Cuando empiece a ...
Se mezclan todos los ingredientes y se añade harina, hasta formar una masa que puedas manejar sin que se pegue a las manos. Se extiende sobre una ...
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.

Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.

Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
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