Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Hay 1111 recetas en esta categorÃa
...sirve en seguida con triángulos de pan frito o moldes de arroz blanco, como más guste. Nota.-Se pueden servir también las albóndigas con...
... harina. Se dan unas vueltas y, poco a poco, se añade la leche frÃa. Se cuece unos 5 minutos, se agregan las colas de las gambas, se revue...
...Salsa: O bien de tomate clarita, o bechamel clara (con mitad leche y mitad agua de cocer el pescado) y una yema y unas colas de gambas. Se p...
...tas (sin que llegue a tomar color) y, poco a poco, se agrega la leche frÃa, sin dejar de dar vueltas con una cuchara o las varillas. Se añ...
...o la mantequilla empieza a espumar, se le vierte el ½ litro de leche hirviendo. Se da un hervor y se vierte en un colador grande donde se h...
...±ade al guiso. Este se puede servir asà o acompañado de arroz blanco....
...as vueltas con una cuchara de madera y se agrega poco a poco la leche frÃa y más o menos ½ vaso (de los de vino) del jugo de las almejas....
...enen asà 10 minutos para que penetre bien la sal. Se pasan por leche y después por harina y se frÃen en una sartén amplia y con aceite a...
...ezclan las yemas de huevo con la cucharada de leche. En un cazo se echa la salsa del pescado de la besuguera colada por un colador, y los me...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Descubre una selección de recetas de ensaladas de temporada: lechuga, zanahoria, tomate, etc...
Descubre una selección de recetas de pescado para toda la familia: merluza, sushi, lubina, lenguado, etc...
Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...
