En una olla, poner 3 litros de agua fría, los huesos de ternera troceados, la pechuga, los menudos de la gallina pavo y todas las verduras cortadas ...

Ponemos la mantequilla a derretir en una cacerola,primero se echa la ceboilla y al poco los puerros cortados menudos.Cuando se dore se añaden las ...

Licuar muy bien todos los ingredientes. Enmantequillar un molde refractario y verter en el la mezcla. Llevar al horno precalentado a 350°C durante ...

... cueza a fuego lento y tapado. Apartar la salsa del fuego; añadir la crema; batir con brío y verter sobre la carne y las patatas; servir e...

...s ingredientes mezclando bien con unas varillas. Debe quedar como una crema consistente, Servir inmediatamente con unos nachos o tortillas m...

...cula), a alguno se le vendrá a la memoria la textura y acabado de la crema catalana. Debes cocer el arroz en la leche con palo de canel...

...le agrega el vino , cuando se evaporo el alcohol se vierte la leche y crema y se deja hervir 5 minutos. Por ultimo se cortan las papas en ro...

François Appert, a quien conviene no confundir con su hermano Nicolás, lúgubre visitador de cárceles y autor de libros espesos y humanitarios, ...

Age dofu: Tofu frito Daikon: Rábano muy grande, blanco y de suave sabor, se vende en tiendas especializadas, se conoce también con el nombre de ...

... centro del plato se coloca la cestita de dulce de manzana rellena de crema de queso. En el fondo y alrededor de la cestita la intxaur-salts...