gazpacho


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Ajoblanco de: jaylin

...Como en el gazpacho El ajo blanco tiene pequeñas variantes. En mi pueblo de Jaén, se elaboraba en aquellos tiempos de forma artesanal y co...

Salmorejo de: gemma

...y se pasa por la turmix hasta hacer una pasta espesita (como la de un gazpacho pero más espeso). Se rectifica, si hace falta, de sal y vina...




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Martín Berasategui

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