Acabo de recibir el mail donde me dice que ahora traen el tema de los burritos mexicanos, dichos burritos mas bien son un invento de los Mexicanos de ...

Se embadurna el solomillo en aceite y se pasa por el plato donde habremos puesto la pimienta partida. A continuación se echa en la olla o cacerola ...

Se corta la parte superior de las alcachofas, se saca la pelusilla y se hierven en agua junto con el zumo del limón y una Piza de sal durante 20 ...

Una vez bien limpios los riñones, ponerlos a macerar con el ajo bien picadito y cubiertos con el vino durante una hora. En una sartén pondremos a ...

Poner la carne en el congelador por unos 30 minutos o hasta que este algo endurecida, para que podamos cortar lonchitas muy finas. Limpiaremos las ...

Procedemos a la cocción del pulmón y corazón. Picamos finamente todas las menudencias, las sazonamos con sal y especias y mezclamos junto al ...

Salar la carne y añadirle el romero y la manteca de cerdo. Introducimos en su interior los ajos y metemos al horno durante hora y media. Servimos ...

Cocer las manitas y la tripa, todo bien limpio, con agua, vino blanco, una cebolla, puerro, laurel y sal. Saltear las setas con harina y un poco de ...

En una olla me echáis el aceite, y cuando humea, le echáis la harina, el pimentón y los ajos (troceaditos) hasta hacer una salsa. En ese punto le ...

En un envase pequeño ponga la levadura con un poco de azúcar y 1/2 taza de agua tibia , déjelo por 10 min o hasta que crezca bastante. En un ...