Poner a remojo los garbanzos, en agua fría, la víspera. Al día siguiente, eliminar el agua y meterlos en una redecilla. Después, ponerlos a ...

Calentar el horno a temperatura media. Mientras quitar el corazón de las manzanas y cocinarlas durante 20 ó 30 minutos, que no estén hechas del ...

Mezclar en un bol el pollo, el pan rallado, el huevo batido, el pistacho y las especias. Luego formar bolitas y rebozarlas en harina. Freírlas en ...

Masa: Poner la harina en un bol. Mezclar la sal con el agua, agregar todos los demás ingredientes y unir bien. Dejar reposar en la heladera unas 2 ...

En un cazo se derrite la mantequilla (con cuidado de que no cueza); se añade el zumo y la ralladura de los limones; después, el azúcar y, al ...

Se unta el molde con aceite fino, escurriendo lo que sobra. En un plato sopero se pone el kirsch con el agua y las 2 cucharadas soperas de azúcar. ...

Se hace la masa quebrada y se deja hecha una bola en sitio fresco durante unas horas. En el momento de ir a hacer la tarta, se espolvorea un mármol ...

La clara se bate como para tortilla y con una brocha se pasa por el fondo y los bordes de la tarta antes de meterla en el horno. Se cuece durante ...

Se hace un almíbar con ¼ de litro de agua (un vaso, de los de vino, lleno) y 4 cucharadas soperas de azúcar. Se pone a cocer, y cuando lleva unos ...

1ª receta: Se pone la harina en una ensaladera, se espolvorea con el pellizca de sal y el azúcar y se añade la mantequilla (blanda) en trocitos ...