Retirar las puntas a las judías verdes, lavarlas y cocerlas en agua hirviendo con 1 pastilla Avecrem verduras, hasta que estén al dente (de 8 a 10 ...

En un bol grande poner un poco de aceite de oliva y agregar el zumo de un limón, unas ramitas de perejil trinchado, pimienta en grano, unas hojas de ...

Los romanitos no es otra cosa que unos ñoquis rellenos. O sea con masa de ñoquis (puré de papa, harina y huevo) se hace la masa y se rellena ...

Se pela el cardo quitándole todos los hilos y se carta en trozos de unos 2 cm. Se limpian también las alcachofas pasándolas por limón para que no ...

Cortar el hígado de oca en 4 escalopes bien iguales, salpimentarlos. Pasarlos por la harina, sacudiéndolos para que caiga el exceso, pasarlos por ...

Coloca hielo en jarras de cerveza, añade los tres primeros ingredientes, revuélvelos y sirve adornando cada jarra con una rodajita de ...

Para casi todas las recetas a base de espinacas se cuecen éstas antes y después se preparan. Se les quitan los tallos y raíces y se lavan en ...

Se compran unos arenques ahumados, enteros o en filetes. Si son enteros hay que quitarles la espina. Se cortan en tiras de un dedo de ancho. Se van ...