Se quita la cáscara de las castañas; se ponen en un colador con agujeros grandes y se meten en un cazo lleno de agua fría, con una cucharadita de ...

Echar en cazo chocolate + nueces + mantequilla. En otro bol mezclar las yemas y azúcar y batir luego todo y fundir. Cuando esté frío añadir las ...

Yo uso una batidora pequeña. Las ultimas crean una "fuerza centrifuga" que favorece la emulsion. Yo echo primero la leche (temp ambiente), luego el ...

En un vaso de trago largo con 3 hielos, poner 1/4 Tequila , 1/4 Vodka, 1/4 Piña y 1/4 de ...

Se cuecen los morros y, una vez hecho esto se rebozan. Se hace una salsa perdiguera a base de harina, cebolla, vino blanco y caldo de carne. Se ...

En un cazo se pone a derretir un pedazo de mantequilla como una nuez. Cuando está derretida se añade la fécula y, después de dar unas vueltas, el ...