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Hay 4 recetas en esta categoría
Una tortilla simple y exquisita típica del País Vasco. Quitar la parte más verde de los puerros y la primera capa de los mismos para lonchearlos ...
Quitar a las hojas verdes los hilos e impurezas y limpiarlas con agua fresca. Colocar un puchero en el fuego con bastante agua; cuando esté ...
Se pone en una cacerola el agua con una muñequilla, en la que pondremos la canela en polvo y en rama, los anises y la corteza de naranja seca. Se ...
Se pelan las berenjenas y se cortan muy finas a lo largo. Se espolvorean de sal y se dejan una hora más o menos para que suelten su agua. Pasado ...
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
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