Recetas de cogote de merluza al horno


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Mejillas de cerdo a la ampurdanesa

Sazonar las mejillas de cerdo y dorarlas en una cazuela con un poquito de aceite. Reservar. En la misma cazuela que se han dorado las mejillas, y con ...

Salmon al horno

Corta la patata como para tortilla, la cebolla en aros y el pimiento también en aros. Fríe cada cosa por separado hasta que estén al punto (la patata ...

Tomates con champiñones

Empezaremos poniendo un cazo a hervir. Les hacemos a los tomates una cruz, con el cuchillo, en la base. Y en cuanto hierva el agua los sumergimos ...

Tosta de champiã±ones

- Limpiar los champiñones y filetearlos. - Darles una vuelta en una sartén caliente (antiadherente) sin aceite hasta que pierdan el agua de ...

Setas al horno

- Quitar los pies a las setas y limpiar con cuidado los sombreros de suciedad y restos de tierra. - Untar una fuente metálica grande con aceite. - ...



Setas en tortilla con bechamel

- Limpiar bien las setas, quitar los poros a los ejemplares mas viejos y filetearlas. - En una sartén con un poco de aceite rehogar cebolla cortada ...

Flan de almendras al microondas
Flan de almendras al microondas de: recetas-de-microondas

Mezclaremos las yemas de huevo con la leche condensada, añadiremos las almendras y el vaso de agua o la leche entera, batiremos muy bien, recomiendo ...

Mole de cerdo (recetas mexicana)

Quítele las venas y semillas a los chiles. Fría los chiles ligeramente, uno a la vez, en una sartén con aceite caliente. Retire los chiles de la ...

Canelones de foie y trufa

Para el relleno de los canalones Pochar la cebolla y el ajo. Mientras, trocear la carne, poner a punto de sal y pimienta y dorarla con aceite ...

Galletas de idiazabal

Con ayuda del microplane, tallar el queso y hacer pequeños montículos de queso rallado sobre papel de horno. Introducir en el horno a 140 ºC. Hasta ...


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