
En un escrito de Pedro Luís (News. el 25-2-03) decías: "En el caso del dulce de leche, no es tanto un hecho de guerra si no de paz. En Cañuelas no ...
Las denominaciones de origen patrias de vinos espesos y, sin embargo, redondos, son perfectas para elaborar este bálsamo de Fierabrás que mata las ...
-Poner a hervir:1/4l de agua+unos trocitos de jengibre pelados -Dejar reducir a la mitad. Añadir azúcar marrón o miel y beber poquito a ...
Yo utilizo para un litro de vino, una pieza grande de melocotón de viña cortado en dados (confiere un perfume excelente) y una naranja a rodajas, ...
Vierte en un recipiente de barro 1/2 l. de orujo de 48-50º(Gallego o de León) 5 cucharadas soperas de azúcar 1 corteza de limón y algunos granos ...
Media cucharadita de azúcar, el jugo del limón, un ramito de hierbabuena, májelo bien hasta que suelte el jugo.2 cubitos de hielo, media onza de ...
1/2 cucharadita de azúcar, el jugo de un limón, un ramito de hierbabuena; májelo bien hasta que suelte jugo.2 cubitos de hielo, y medio onza de ...
Wisky ( el más barato ) calentado con el vaporizador de la cafetera juntamente con un par de sobrecitos de azúcar, para que coja un poco de ...
El nombre de grog con que se conoce universalmente esta bebida inglesa, nació del apodo que sus marineros pusieron al almirante-corsario británico ...
Mi amigo Enrique Recalde en Quito me ha enseñado esta primavera algo para las frías noches del altiplano: Se hierven unas cuantas ramas de canela ...
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...
Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...
Descubre una selección de recetas de ensaladas de temporada: lechuga, zanahoria, tomate, etc...