
Pondremos en un recipiente apropiado las rodajas de limón y los clavos. Añadimos el agua hirviendo, y dejamos toda la noche en reposo. Al día ...
Macerar las pieles y las hojas en el alcohol durante 15 días (frasco cerrado y sin luz), agitar ocasionalmente Añadir el jarabe hecho con el agua y ...
Se mezclan con la batidora primero la leche condensada y el huevo, incorporando a continuación el brandy y volviéndolo a mezclar todo otra vez. Es ...
Remoje las almendras en agua hirviendo y pélelas. Luego, licúe las almendras con un Poco de leche hasta que no tenga grumos. Hierva la leche y ...
Se cortan las piñas en 4 cachos y se echan en una tarro junto con la cascara de naranja y el anís. Dejarlo macerar durante dos meses, ...
Todos los componentes van al agitador manual (sacado del congelador). Se agita éste por unos 10 segundos y luego se sirve el mezcladito a partes ...
1- Juntamos todos los ingredientes. 2- Remover mucho para que se disuelva el azúcar. 3- Pasamos la mezcla por el chino o un colador. 4- Al ...
Poner en una jarra los plátanos en rodajas, el azúcar, la mermelada, los yogures y la leche. Batir todo bien hasta que quede muy cremoso. ...
Hervir hasta reducir a la mitad el agua con el jengibre (30 min.). Añadir el azúcar y a beber poquito a ...
Lavar los fresones escurrirlos y partirlos por la mitad, colocar las frutas en un recipiente, espolvorearlos con azúcar dejándolos macerar 30 ...
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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