JUGO DE CARNE (CONGELABLE) Salteamos la carne, troceada en dados alargados, en la cocotte junto con los champiñones, las chalotas, los ajos ...

Quita con un cuchillo fino una capita de la grasa del lomo, pero no toda. Pon en una cazuela de fondo grueso el aceite, y cuando esté caliente, ...

Poner la carne en el congelador por unos 30 minutos o hasta que este algo endurecida, para que podamos cortar lonchitas muy finas. Limpiaremos las ...

1) Preparar la masa: formar un pozo con la harina en el centro poner la sal, la mantequilla troceada y blanda y 10 cl. de agua. Mezclar con la mano, ...

...lo con un poco de café solo, que habrás preparado previamente en la cafetera....

...Wisky ( el más barato ) calentado con el vaporizador de la cafetera juntamente con un par de sobrecitos de azúcar, para que coja un poco d...

Colocar todos los ingredientes en un bol grande y batir despacio durante 5 minutos. Una vez mezclado todo, colocar en una botella de vidrio y guardar ...

Lo batís todo bien, lo ponéis en la nevera y.... os aseguro que engañáis a cualquiera! Y si os gusta más o menos fuerte o más o menos dulce... ...

Lo batís todo bien, lo ponéis en la nevera y.... os aseguro que engañáis a cualquiera! Y si os gusta más o menos fuerte o más o menos dulce... ...

unos 400 gris de gambas cuyas cortezas y cabezas fueron debidamente hervidas para producir el caldo del arroz. 1 chalota de buen tamaño. El lóbulo ...