...zúcar, la canela y la copita de jerez dulce, se le va añadiendo los huevos uno a uno mezclándolo bien antes de añadir el siguiente, el s...

...l azúcar, se sigue batiendo otro rato, se adicionan las yemas de los huevos y el chocolate rallado. Se mezcla bien el conjunto y se agrega ...

...as hacer la yema quemada. Yema quemada: Mezclar el azúcar glas y los huevos enteros (de hecho se pone el mismo peso de azucar que de huevo ...

...ponen las galletas, después de molidas, se añade la margarina y los huevos batidos, se mezcla con las manos hasta formar una masa. Se prep...

El arroz con leche al uso, pero tiene que quedar espeso, removerlo bien para que no se os queme. Dejamos enfriar el arroz con leche, hasta que este ...

...reservar para la masa. Mezclar la harina, el az car, la leche y los huevos con la batidora. Incorporar la manzana que hab amos reservado p...

...ortero.Picarla bien hasta obtener un polvo.Añadir la ralladura y los huevos.Amasar bien 4-5 min. Forrar con el hojaldre un molde de 20 cm. ...

Mezclar las yemas con el azúcar. Montar hasta que blanquée. Añadir el mascarpone y mezclar hasta obtener una crema homogénea. Echar 3 cucharadas ...

...Se trabajan las yemas de los huevos con el azúcar hasta que estén casi blancos, se añade al Mascarpone sin dejar de batir. Montar 3 clara...

...s, el azúcar restante y el azúcar avainillado y mezclar. Cascar los huevos separando yemas de claras e incorporar las primeras, una a una,...