En una ensaladera se pone el huevo y se bate un poco con un tenedor. Se añade el aceite, la leche y el anís. Se bate para que quede bien mezclado. ...

En una ensaladera se pone la mantequilla blanda, el azúcar, un huevo y la yema del segundo. Se mezclan bien los ingredientes con una cuchara de ...

Se ponen en una ensaladera la mantequilla blanda con el azúcar; se mueve bien y se añaden las 3 yemas de huevo, después la leche y, por fin, ...

En una ensaladera se baten los huevos como para hacer una tortilla, se les añade la leche, el aceite, el azúcar y la cáscara rallada del limón o ...

Se unta bien un molde alargado con la mantequilla o aceite fino y se espolvorea con las 2 cucharadas soperas de harina, quitando la sobrante que no ...

Se limpian y se cuecen las manos de cordero. Una vez cocidas, se deshuesan con mucho cuidado y se cortan en trocitos. Se hace la masa de los ...

Se preparan las mollejas, pero en vez de hacer filetes se cortan en cuadraditos de 2 cm. de lado. Se lavan y se preparan los champiñones, pero sin ...

Se preparan las mollejas. Se lavan y se cuecen las espinacas en agua y sal. Después de cocidas y bien escurridas, se pican con un machete o, mejor, ...

Se preparan los sesos. Se dejan enfriar y se cortan los 2 lóbulos; cada uno se corta en láminas de un cm. de gruesas y se colocan en una fuente de ...

Se preparan y se cuecen los sesos. Una vez templados, se cortan en dos a lo largo (se separan los 2 lóbulos) y estas mitades otra vez en dos mitades ...