
Ponga el agua en un recipiente, añada la sal y agregue lentamente la harina P.A.N. Mezcle continuamente hasta obtener una masa homogénea. Luego ...
Pelar y picar las cebollas. Echar la cebolla troceada en una olla con un chorrito de aceite de oliva y dorar a una temperatura moderada. Una vez ...
Precalentar el horno durante 10 minutos a 150ºc. Preparar las costillas en la fuente y untarlas con el aceite y las hierbas. Introducir la bandeja ...
Pon un cacharro con abundante agua a hervir. Limpia bajo el grifo las patatas, la zanahoria y los huevos. Cuando el agua esté hirviendo añade todo ...
Se limpian bien las sardinas, quitándoles las espinas, la piel y se lavan con abundante agua. Se van dejando en un escurridor y seguidamente en un ...
Las cantidades son en realidad el mismo peso de huevos, azúcar, harinas y mantequilla, añadiendo siempre un poco de sal. Caso no disponer de ...
TRABAJOS PREVIOS: Las cantidades son en realidad el mismo peso de huevos, azúcar, harinas y mantequilla, añadiendo siempre un poco de sal. Caso no ...
Cortaremos el pollo y el conejo en 30 trozos regulares cada uno, lo salaremos, pondremos el aceite a calentar en la "paellera" y sofreiremos muy bien ...
Llevar la leche a ebullición con la piel de limón y la nata. Batir las yemas de huevo con el azúcar y la miel hasta conseguir una mezcla ...
Llevar la leche a ebullición con la piel de limón y la nata. Batir las yemas de huevo con el azúcar y la miel hasta conseguir una mezcla ...
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...
Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...