Se tendrá la salsa de tomate. Se preparan y cuecen espinacas, pero se pican menos finas, con el machete. Se unta una flanera con parte de la ...

Se limpian, lavan y cuecen las espinacas, poniendo en el agua de cocerlas un pellizco pequeño de bicarbonato para que estén bien verdes. Una vez ...

Se cuecen las espinacas. Una vez escurridas, se pican menudas sobre la tabla de la carne con un machete o sencillamente se pasan por la máquina de ...

Se cortan los espárragos en trozos de unos 4 cm. de largo (hasta donde estén tiernos). Se lavan. En una sartén se pone el aceite a calentar. Se ...

En una cacerola se pone el aceite a calentar; cuando está caliente se fríe el diente de ajo. Se separa y se machaca en el mortero. Se ponen en la ...

Se cuece la coliflor en trozos más bien grandes. Se escurre y se reserva al calor. En un cazo se derrite la mantequilla y se deja cocer hasta que se ...

Se cuece la coliflor entera. Una vez en su punto, se escurre un poco y se coloca en una fuente honda de porcelana o cristal (resistente al horno). Se ...

Cómo cocinar la coliflor: Se separan los ramos de la coliflor cuando se quiere tener suelta; si no se ahueca el centro cortando lo más posible el ...

Se cuece la coliflor en ramilletes . Una vez bien escurrida, se coloca en una fuente o besuguera de cristal o porcelana resistente al horno. En una ...

Se hará salsa de tomate y se reserva al calor. Se cuece la coliflor dejando sólo los ramos, sin troncos, o pelando éstos para que una vez cocidos ...