...la leche condensada, poner la olla en agua fría y batir hasta que el dulce se enfríe. Si necesario darle otro hervor para espesar un poco ...

IMPORTANTE NO SE USA BATIDORA NI FRIGORIFICO. Si no nos han dado el fermento inicial, (preparar una masa con ½ vaso de harina y ½ de agua con un ...

...rcha. Al tercer día ya podemos decir que la madre está hecha. El pan - Harina integral de trigo ¾ kilo - Agua - Una cucharadita de p...

...Cubrir la bandeja del horno con el cartón ( para que el fondo de los panes no se ponga negro) poner encima del carón el papel de horno ( s...

...horno a 200ºC Otra vez se trabaja la masa y se mete en un molde para pan ó se divide en 18 porciones y se forman panecillos. Se deja tapad...

...levadura se hace un pequeño hueco en el centro. Seleccionar el modo pan blanco,vigilar que no se queme, también debéis vigilar las prime...

...o medio. Para la salsa se fríe en una sartén con aceite de oliva el pan con dos ajos, se retira y se sofríe la harina. Después añadir a...

...adiéndole una cantidad de azúcar suficiente para que tenga un punto dulce y lo rebajamos según la fuerza que tenga con un poco de agua. T...

...acerá(n) la(s) rodaja(s) de queso y a mano tendremos también las de pan tostado. Quesos recomendados por el padre Paciano: Queso de Zuhero...

...zcla con oporto o rhum. Calientas la leche y pones allí a remojar el pan cortado en cubos. Mientras mezclas los huevos con el azúcar sin b...