...Primero, necesitas 25 gr. de levadura de pan fresca (compromida y que se compra en una panadería),3/4 de litro de agua tíbia, 1-1/2 kg de ...
...on la mantequilla, las hierbas picadas y los ajos. Cortar la barra de pan en rodajas de unos dos centímetros de ancho, con cuidado de no "d...
...edia reposar. Precalentar el horno a 180ºC. Humedecer las hogazas de pan y poner encima las semillas que queramos antes de hornear. Hornear...
...xtenderla con el rodillo en un disco de unos 2cm. de grosor. Poner el pan en la bandeja y marcar un aspa de 6 brazos con un cuchillo afilado...
...n molde de plum-cake Doblara su tamaqo y ya se puede horno, cuando el pan este doradito ya estara. Hay que tener en cuenta la cantidad de ma...
Tamizar 500 gr. de harina de trigo candeal en un cuenco. Añadir una bolsita de azúcar a la vainilla ...
...un escrito de Pedro Luís (News. el 25-2-03) decías: "En el caso del dulce de leche, no es tanto un hecho de guerra si no de paz. En Cañue...
...os medallones, cortar apretando, seis discos de las seis rebanadas de pan de molde.Freirlos en una sartén hasta que estén dorados y crujie...
Se vierte , Tía María y tequila sobre una coctelera, se mezcla todo, y se sirve en un vaso de cerveza o tubo, con cubitos de ...
...Para hacer el dulce de manzana: Cocer todos los ingredientes durante una hora hasta que quede muy reducido, batir y echar a los moldes. Para...
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
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