
...izo un molde rectangular mediano y poco hono y queda una especie de empanada de fruta, muy agradable....
...currir en una estameña para quitarles el agua. Cortar la rebanada de pan en láminas finas y pequeñas y ponerlas a tostar al horno a 180º...
...ente. VARIANTE Con esta masa puede formar 16 panecillos. Los cortes efectuados en la parte superior, reducen el tiempo de horneado a 25 min...
...e quemen. Una vez disueltas, retira el cazo del fuego, agrega el vino dulce, mézclalo bien para que se una a la gelatina y viértelo en un ...
Cortar las hojas de las remolachas, lavarlas, colocarlas en una olla con agua hirviendo salada y cocerlas durante 30-40 minutos hasta que al ...
Para la salsa de frambuesa Triturar las frambuesas y colar. Para la salsa de yogur Añadir las fresas al yogur en un vaso americano. Triturar el ...
...Para la masa del pan Poner la harina en el bol de la maquina Mezclar con el gancho a velocidad mínima. Empezar a añadir el agua, la levad...
Licuar muy bien todos los ingredientes. Enmantequillar un molde refractario y verter en el la mezcla. Llevar al horno precalentado a 350°C durante ...
...azúcar, se baten y cuando forman una crema muy espumosa se agrega el pan rallado, la levadura y al final las claras batidas (con un pellizc...
...umo del ½ limón. Se vuelve a poner al fuego y se le añade el pan rallado. Se revuelve bien, sin que tome más color, y se vierte por enci...
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...
Descubre una selección de recetas de pescado para toda la familia: merluza, sushi, lubina, lenguado, etc...
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...