...ien para que pasen las zanahorias. Se puede servir la carne con patatas cocidas o con coditos cocidos y salteados con mantequilla y queso ra...

...rve ésta en salsera aparte. La carne se adorna con patatas fritas, puré o coditos cocidos y revueltos con un poco de mantequilla y queso r...

...an en la fuente. Esta se puede adornar con puré de patatas o compota de manzana, como más guste. Se cuela la salsa por un colador de aguje...

...partidas por la mitad a lo largo, y ½ hora después, las patatas peladas, lavadas pero enteras. EI repollo se pica, se lava y se cuece apa...

...s 45 minutos de coccion se le añaden 2 patatas picadas y sal dejando que siga la cocción durante 20 minutos mas.. 3) Se apartan las verdur...

• Remojar los garbanzos el día anterior con un poco de sal. • Dividirá todo en dos ollas (una de ellas de barro) • En la olla de barro ...

...e estar unas tres horas y media. Cuando lleves tres horas añades las patatas peladas (una por persona si no son demasiado grandes), !/4 kil...

...s. Veinte minutos antes de retirar la olla del fuego, se añaden las patatas cortadas a cuartos. En una cazuela a parte se cuece el choriz...

... “vuelcos”, a saber: 1) El de la sopa 2) El de los garbanzos, las patatas y las verduras 3) El de...

...amón curado y pasado una hora de cocción se añaden dos patatas troceadas, una zanahoria troceada, unas judías verdes y una morcilla, se ...