Se cortan la papas en tiras muy finas y se hace lo mismo con los cebollinos. Se bate aparte, la mantequilla mostaza y nata hasta formar una salsa ...

...El día previo, cocer las patatas en agua salada, con cuidado que queden cocidas "al dente". Al día siguiente,pelar y cortar en dados no ...

... del caldo añadido y espese éste formando una especie de puré. Las patatas una vez peladas se trocean, grandes, como para guisar, y se fr...

...Se cortan las patatas en trozos de tamaño similar. Se colocan en una bandeja de microondas con el resto de los ingredientes y se introducen...

...En la cazuela en la que vamos a hacer las patatas, echamos el aceite, la cebolla cortada en juliana, los ajos y los chorizos troceados y la ...

...orizo en agua fria cuando haya hervido unos 15 minutos se añaden las patatas troceadas de forma que crujan al cortarlas , 10 minutos despue...

...Pelar, lavar y cortar en trozos las patatas. Ponerlas a cocer en una cazerola cubiertas de agua fría, con una hoja de laurel y un chorrito ...

...horiceros. Picamos la cebolla fina y la ponemos a pochar. Pelamos las patatas y las picamos en dados grandes. Ponemos las patatas a cocer co...

...Hervir las patatas enteras, hervir los huevos. Hacer un puré con las patatas hervidas y peladas aplastandolas con tenedor (con batidora no ...

...Hervir las patatas, pelarlas y cortarlas en rodajas, colocarlas en una fuente, poner encima las tiras de bacalao bien desalado, y ruedas de ...