Cocinar un poquito la cebolla en la sartén. Batir los huevos y mezclarlos con el resto de los ingredientes. Cuajar la tortilla en el modo ...

... y sirva el cordero caliente, con patatas cocidas. - SUGERENCIA DEL COCINERO - Aunque no es del todo esencial, si consigue filetes de piern...

... Cueza la, patatas sin pelar en agua con sal. Escúrralas y, todavía calientes, pélelas. Póngalas en un cuenco y macháquelas. Desmenuce ...

...fuego y deje hacer 25 minutos o hasta que las patatas estén tiernas. Agregue el perejil, la pimienta y los mejillones reservados. Cuézalo ...

...n pimiento picado, una cebolla morada, igualmente picada, y dos patatas grandes, partidas en cachelos. El aceite para fondear la verdura ha ...

...Limpiar las setas y partirlas en trozos más bien grandes. Cachar las patatas en trozos irregulares, no muy grandes, procurando que tengan t...

...os y dejar reposar antes de servir. Se puede acompañar de unas patatas arrugadas. Por su sabor y su textura, el cherne se puede sustituir p...

...Pelar la calabaza y cortarla en trozos. Hacer lo mismo con las patatas. Igual con las cebollas. En la olla, calentar aceite y agregar la ...

Cocéis la patata con su piel y cuando este blanda, que se pueda atravesar con una aguja, la peláis en caliente (esto es importante), os protegéis ...

...ener 35 minutos, rociando la carne con el tomillo casi al final. Las patatas se utilizan como guarnición, fritas en aceite o asadas en el ...