...echamel, pero que se hundan un poco. Se espolvorea con el queso rallado y se mete al homo para que gratine unos 10 minutos, hasta que la bec...

...l y se vierte por encima de los rollitos. Se espolvorean con el queso rallado y se mete al horno a gratinar. Cuando está bien dorada la bec...

...ente al horno y se cubren con la bechamel. Se espolvorea con el queso rallado y se mete al horno a gratinar hasta que el queso esté dorado....

...l bacon. Esparcirlo por los puerros y entre ellos. Espolvorear con el queso rallado. Poner la mantequilla en trocitos como avellanas y meter...

...de unos macarrones. Todos estos platos se cubren con bechamel y queso rallado y se sirven gratinados. Cómo cocer las espinacas: Para casi ...

...�rragos sin cubrir para que se vean. Se espolvorea con el queso rallado y se mete al horno a gratinar. Una vez dorada la bechamel, se sirve ...

...ada una en una loncha fina de jamón de York. Se cubren de bechamel y queso rallado, y se gratina. Cómo cocer las endivias: Se lavan las e...

...bechamel . Se cubren las endivias con la salsa. Se espolvorean con el queso rallado y se meten al horno a gratinar. Cuando están bien dorad...

... la mantequilla encima, en trocitos, y se espolvorean muy bien con el queso rallado. Se meten al horno hasta que el queso esté bien gratina...

..., y se sirve enseguida. También se puede espolvorear con queso gruyere rallado, no poniendo entonces más que el limón y algo menos de man...