
En una cazuela de barro poner todos los ingredientes a la vez y prenderles fuego. Con ayuda de un cazo, remover haciendo caer chorros de aguardiente ...
Ponemos el aguardiente en un frasco de 2 litros de capacidad y se rellena bien con cortezas de mandarina y la mandarina entera, se cierra el frasco y ...
Hierve a fuego lento durante 30 minutos todos los ingredientes juntos. Sirve ...
Se limpian las fresas, escurriéndolas bien de agua. Se colocan en un tarro de cierre hermético de 2 litros, el coñac, el azúcar, los clavos, la ...
Se limpian las cerezas, escurriéndolas BIEN de agua. Se colocan en un frasco de cierre hermético (de esos de gomilla), se añade el azúcar, los ...
Lavar las grosellas y las hojas, escurrirlas y secarlas sobre un paño limpio Pasarlas a un tarro, previamente esterilizado, alternándolas con las ...
Las guindas una vez desprovistas del rabo, se meten en un frasco de boca ancha, se le pone la canela, el clavel, el azúcar y se cubren con el ...
Lo batís todo bien, lo ponéis en la nevera y.... os aseguro que engañáis a cualquiera! Y si os gusta más o menos fuerte o más o menos dulce... ...
Todo lo anterior se mezcla con buen ánimo y se deja reposar unas horas para que el melón suelte aromas y ...
Se vierte , Tía María y tequila sobre una coctelera, se mezcla todo, y se sirve en un vaso de cerveza o tubo, con cubitos de ...
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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