Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Se empieza por hacer la crema del relleno. Se pone a cocer casi toda la leche (reservando un poco) con 2 cucharadas de azúcar y la corteza del ...
Se hace la víspera o, por lo menos, varias horas antes. En un plato sopero se pone el agua, el ron y las 3 cucharadas de azúcar. Se mezclan bien. ...
Se preparan 6 copas de champán de cristal o unos cuencos para el helado. En un plato sopero se pone agua fría hasta llegar casi al borde de lo ...
...n agua. Se extiende en una mesa y en seguida se vuelca el bizcocho. Se quita el papel pegado, se extiende el relleno con mucha rapidez y se ...
...rno muy suave durante unos 50 minutos más o menos. Una vez sacado el bizcocho del horno, se deja templar y se saca del molde. Cuando está ...
...endo un poco de manteca de cerdo, se unta un molde alargado (de hacer bizcocho o cake). En una ensaladera se mezcla muy bien la ternera, el ...
... la mitad del Kirsch. 6.- Retirar las cerezas y remojar cada trozo de bizcocho con el jarabe al Kirsch. 7.- Batir la crema (debe estar fría...
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.

Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).

Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...

Descubre una selección de recetas de ensaladas de temporada: lechuga, zanahoria, tomate, etc...

Descubre una selección de recetas con chocolate, postres, helados, tartas, chocolate blanco, negro, con leche, etc