Poner en un cazo, al fuego, la leche condensada con el agua y el chocolate troceado y removerlo hasta que el chocolate se haya fundido. Batir los ...

Mezclar las yemas con el azúcar y batir con las varillas eléctricas hasta que queden esponjosas y blanquecinas. Deshacer el chocolate fondant al ...

Dejar el helado a temperatura ambiente unos 5 minutos y mezclarlo con la crema de castañas. Forrar un bol con los bizcochos, previamente engrasado ...

Se pone a disolver el chocolate en trozos con la leche a fuego mediano para que dé un hervor. Se retira y se pone a enfriar en sitio fresco (no en ...

En un cazo se pone el agua y el chocolate a fuego lento, para que se derrita éste, sin cocer. Una vez derretido y templado, se añade la ...

Coger un poco de los 200 gr. de mantequilla y untar una flanera (de unos 19 cm. de diámetro). En un plato sopero se pone agua, llenando la parte ...

En un cazo se pone ai chocolate partido en trozos con la leche. Se pone a fuego suave hasta que el chocolate esté derretido. Se separa del fuego y ...

Se hace una bechamel poniendo a derretir 75 gr. de mantequilla con una cucharada de aceite; cuando está caliente, se le añade la harina y la ...

En un cazo pequeño se pone el agua y el chocolate a fuego muy lento para que se deshaga sin cocer. Se mueve de vez en cuando. Se pone a cocer en un ...

Se mezcla en un plato la harina (pasándola antes por un tamiz o un colador de tela metálica para que se airee) con la sal y la levadura. En una ...