...Prepara el adobo y mézclalo con el tofu. Tápalo y déjalo macerar durante varias horas (al menos una, cuantas más, mejor, sin pasarse 4 o...

... durante 15 minutos. Otra variedad puede ser la siguiente: Modo de preparación: Pincele de aceite una cazuela para horno. Corte las cebolla...

...graduación alcohólica y el ultimo será agua. Bueno pero como lo preparaban en Coatzacoalcos, no en todos los sitios eh¡¡ solo en unos e...

...os de café la apagan con vino tinto. Los ingredientes que indicamos son los fundamentales. Los demás son variaciones que se introducen se...

... minué) Retirar el solomillo y cocer la salsa durante 10 minutos mas para que espese ligeramente. Rectificar de sal. Pelar la naranja resta...

... perejil, tomillo y laurel, y lo atamos con uno de sus tallos, fuerte para que no se suelte (este ramillete estará presente en el plato has...

...se desprenda limpiamente de la carne. Si la calabaza esta en su punto para esta operación, veremos que toda la corteza se desprende sin rom...

...itas te la dará lo que quepa de masa en una cuchara sopera. Es decir son tortillas muy pequeñas, como buñuelos de bacalao....

...ien. Se da un hervor de 2 a 4 minutos y se deja reposar. Este reposo, para que engorde la salsa, puede durar hasta unas dos horas, no más, ...

... también la carne de las patas en pequeños trozos cuadrados con los cuales se llena el centro del círculo y se cubren éstos con una sals...