...Se encaramela la flanera con las 3 cucharadas de azúcar y las 2 de agua, haciendo el caramelo en la misma flanera, y cuando está de un bon...

Acaramelar los moldes individuales o uno grande que acomodo los ingredientes. Cocer la manzana sin piel ni pepitas, en un poco de agua, 3 o 4 ...

... pondrá agua a calentar para que hierva al ir a meter el flan en el horno. En una ensaladera se baten muy bien con un tenedor los huevos, s...

Para la cuajada Calentar la leche a 54 °C. Poner 5 gotas de cuajo en cada vaso e introducir en cada uno 250 grs. de leche de oveja. Cuando ...

... con la vena artística dale un toque de color a la parte alta de los flanes de arroz, con la misma salsa o con algo de zanahoria cocida y p...

...n la ayuda de un molde para flan colocando una primera capa de arroz, las verduras, el atún y una última de arroz. Volcar directamente sob...

...rme y si metemos una aguja, esta sale limpia. Serviremos cubriendo el flan con el puré de frutas. Nota: Los almendrados o Macarons (Termino...

... con la vena artística dale un toque de color a la parte alta de los flanes de arroz, con la misma salsa o con algo de zanahoria cocida y p...

...ra, mas bien a mi me parece que estos preparados son el origen de los flanes de leche. No será esta preparación el resultado casero de tr...

...ra, mas bien a mi me parece que estos preparados son el origen de los flanes de leche. No será esta preparación el resultado casero de tr...