...n la harina. Agregar las cebollas y el queso rallado e incorporar los huevos de a uno mezclando bien con cuchara de madera. Añadir la lech...

...reducirlos a un puré; mezclarles el sofrito hecho en la sartén, los huevos, hierbabuena y perejil picados; sazonar con un poco de canela y...

...cazuela y dejar cocer cinco minutos más. Si se desea se ponen cuatro huevos antes de tapar. Apartar y servir caliente....

... fuente un poco honda, separando el laurel y guarneciéndolos con los huevos duros cortados cada uno en cuatro gajos; espolvorear con un poc...

...scada, 50 gramos de mantequilla y los quesos rallados. Batir bien los huevos y añadirlos al puré. Con la mantequilla restante derretida, u...

...or pasapurés y añade 1 dl de leche. Liga la crema con tres yemas de huevo desleídos en 1/2 dl de crema fresca. Sirve con costrones fritos...

...gua hirviendo y pon a freír en él las acelgas rebozadas en harina y huevo batido. Que aproveche...

...y se deja hervir durante 10 o 15 minutos. En cada plato se coloca un huevo crudo, batido con el tenedor y se le agrega, despacio, el caldo ...

... para variar el espesor. Después se puede servir con varios boles de huevo duro troceado, tomate, pepino, pimiento o pan tostado en cuadrit...

...és (cuando esté muy caliente, pero fuera del fuego) se le añade un huevo y se bate todo bien (a mano). !Y ya está hecha la sopa¡...