...or pasapurés y añade 1 dl de leche. Liga la crema con tres yemas de huevo desleídos en 1/2 dl de crema fresca. Sirve con costrones fritos...

...gua hirviendo y pon a freír en él las acelgas rebozadas en harina y huevo batido. Que aproveche...

...y se deja hervir durante 10 o 15 minutos. En cada plato se coloca un huevo crudo, batido con el tenedor y se le agrega, despacio, el caldo ...

... para variar el espesor. Después se puede servir con varios boles de huevo duro troceado, tomate, pepino, pimiento o pan tostado en cuadrit...

...és (cuando esté muy caliente, pero fuera del fuego) se le añade un huevo y se bate todo bien (a mano). !Y ya está hecha la sopa¡...

...oren mejor a la masa. Poner todo en un recibiente grande. Agregar los huevos enteros, el zumo de 1 limón y medio, el pan rallado, tomillo y...

... del fuego y rectificar el sabor con sal y pimienta. Batir la yema de huevo con la crema, agregar un cazo de sopa, remover y volcar todo en ...

...Picar la carne de cerdo con la cebolla; añadir los huevos y amasar y despues añadir pan del dia anterior rallado (el justo para que la mas...

...a sopa para ver si está bien de sal. En este punto, batimos los tres huevos, y los añadimos al caldo, removiendo para que se cuezan en tro...

... litro de agua. Cuando hierva, me cocéis en ella las claras de los 3 huevos. Con las yemas de los susodichos me hacéis una mahonesita emul...