...ico en el mortero las almendras y los higadillos junto con uno de los huevos cocidos y el perejil. Cuando está cocido, añado esta picada a...

...o y como lo tendremos algo turbio, lo clarificaremos con una clara de huevo batida ligeramente, (para clarificar añadimos al liquido cocien...

...OJO! La mezcla NO lleva huevo batido. 1. Lo primero es poner a marinar los orejones y la trufas por separado. Las pechugas de pavo ó poll...

...alsa allioli clarita batiendo con la batidora eléctrica las yemas de huevo , el aceite de oliva y 1 ajo machacado. Servir junto al arroz....

... vino blanco y dejamos que se hagan. Cuando están tiernos les añado huevo duro muy picado de un par de minutos al fuego. Cuando esta fría...

...al,durante 1/2 hora luego enjuagar y dejar escurrir. Batir un poco 3 huevos, agregarle 1 cda de orégano,1 cdta de sal y si fuera necesario...

...aría, por otro lado, una pasta para freír con 125 grs. de harina, 2 huevos, 2 cucharadas de aceite DE OLIVA, 2 decilitros de agua fría, y...

...do se haya enfriado un poco, añadir las dos latas de atún y los dos huevos duros troceados, mezclar bien. En un molde desmontable, colocar...

...para adornar. Cuando el calabacín esté tierno, añadid la nata, los huevos batidos y sazonad con sal y pimienta. Previamente habréis coci...

... o con la misma de la carne. Amasar carnes y patatas con las yemas de huevo, agregando de a poco el pan rallado con agua. Agregar la nata y...