...la cebolla, la corteza de limón rallada, los granos de coriandro, la salsa de soja y mezclar todo bien. Cuando se haya obtenido una mezcla ...

...a mitad, cuando esta reducido, añades la miel, dejas que se ligue la salsa dos o tres minutos, le añades un poquito de agua si te queda mu...

...por cualquier vino tinto, jóven, ligero y no seco. Si se desea hacer salsa queda mucho jugo para ello aunque a mí me gustó así, tal cual...

Amasar todo muy bien y comer acto seguido. Esta preparación suele hacerse ya en la mesa con todos los ingredientes dispuestos. Vuelvo a repetir que ...

...pimienta de Cayena Para rematar : ¡y ya está! Que de esta tentadora salsa Nazca un enjambre de voluptuosidades, Y que, de puro buena e inc...

...esa. Se coloca la mezcla sobre una rebanada de pan y se decora con la salsa rosa, elaborada como en el pintxo 288. Se coloca una gamba pelad...

...masa, se rellenan los pimientos del piquillo con ésta. Para hacer la salsa, se rehogan todos los ingredientes de ésta, triturados, y se de...

... Se cuecen los morros y, una vez hecho esto se rebozan. Se hace una salsa perdiguera a base de harina, cebolla, vino blanco y caldo de carne...

...a harina haga grumos hasta que la salsa espese y listo. ...

... nieve firme. Una vez cubierto el flan, se rocía con una salsa de mermelada de grosella o albaricoque hecha de antemano....