...Se corta el pollo en trozos. Se pone en una cacerola a calentar el aceite; cuando está caliente, se pasa cada trozo de pollo por harina y s...

Todas las aves se trinchan más o menos igual; la única dificultad consiste en encontrar la articulación para sacar la pata entera, que después se ...

...si fueran paquetitos. Poner el aceite en la olla, dorar bien el pollo, retirar y añadir las zanahorias, la cebolla y los puerros cortados e...

...ondas durante 2 minutos, para quitarlas la piel. Al pollo, de vez en cuando, hay que echarle su propio jugó por encima y darle la vuelta. S...

...grano, unas hojas de romero y los dientes de ajo trinchados. Poner el pollo a macerar en el adobo dando la vuelta de vez en cuando para que ...

... abundante aceite de oliva en una cacerola honda. Lavar los trozos de pollo. Mezclar en un bol la harina y la sal, añadir los huevos ligera...

Se rehogan las pechugas cortadas a dados se sacan del aceite y se reservan. Se sofríe la cebolla y el tomate junto con la guindilla y se echan las ...

...1º -se rehoga el pollo con un poco de aceite y a fuego lento tu mirada, a fuego tu o nada. 2º-se cortan las cebollas en diagonal y las zan...

Para el aliño: Vinagre blanco (de vino de arroz) Salsa de soja, aceite de sésamo, azúcar y ...

...Desmenuce el pollo y póngalo en un cuenco con los brotes de judía, los champiñones, el pimiento, las cebollas tiernas y las zanahorias; m...