... pondremos un poco de aceite (para que cubra el fondo). Añadimos los ajos pelados y fileteados y los dejamos sofreír a fuego lento. Cuando...
...Calentar el aceite y dorar los ajos partidos por la mitad y quitando el germen. Añadir el pan, cortado en rajitas finas. Si no hay pan de s...
...de origen de les Garrigues, el mejor del mundo ), y en él pones unos ajos pelados y los dejas confitar en el aceite ( al lado de la plancha...
Picar menudo todos los elementos y mezclar bien con la mantequilla. Poner en cada concha un poco de esta crema y por encima el caracol y acabar de ...
...o un poco la tela, pues se hace. Añadir y mezclar bien el pepino, el ajo, la menta, el limón y sal. Agregar un poco de aceite de oliva en ...
...Se trituran los dientes de ajo y se les agrega el queso crema, la leche y la sal mezclándolos bien. Una vez se encuentre con la consistenci...
...o se parte en trozos pequeños que se saltean con el aceite y con los ajos picados. Se sirve en cazuela de barro y se presenta hirviendo a l...
... A continuación sofreimos en una sartén con el aceite de oliva los ajos enteros y pelados y la cáscara de limón. Cuando los ajos tome...
Se cortan las patatas en trozos de tamaño similar. Se colocan en una bandeja de microondas con el resto de los ingredientes y se introducen en el ...
... temperatura ambiente hasta que se ablande bien. Picar finísimos los ajos (mejor aún pasarlos por el exprimeajos), y hacer una pasta con l...
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Descubre una selección de recetas con chocolate, postres, helados, tartas, chocolate blanco, negro, con leche, etc
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...
Descubre una selección de recetas de pescado para toda la familia: merluza, sushi, lubina, lenguado, etc...