Corta la patata como para tortilla, la cebolla en aros y el pimiento también en aros. Fríe cada cosa por separado hasta que estén al punto (la ...

Empezaremos poniendo un cazo a hervir. Les hacemos a los tomates una cruz, con el cuchillo, en la base. Y en cuanto hierva el agua los sumergimos ...

Empezaremos cortando los champiñones en láminas no muy finas. A mí me gustan los pequeños, y los medianos. Pero, los grandes, aunque más feos, ...

Se lavan muy bien los champiñones y/o las setas y se sofríen en aceite unos ajos y se añaden los champiñones y las setas, bien escurridos, ...

Se pelan unas patatas y se cortan en trozos pequeños. (procurar no cortar sino arrancar el trozo, mejora muchísimo el plato), se trocean los ...

Cortar el extremo terroso de los champiñones. Limpiarlos con un pequeño cepillo de cocina para extraerles la tierra adherida. Cortarlos luego en ...

- Limpiar los champiñones y filetearlos. - Darles una vuelta en una sartén caliente (antiadherente) sin aceite hasta que pierdan el agua de ...

- Poner mantequilla y aceite de oliva de 0,5 a partes iguales en una sartén - Añadir los sombreros de las setas. - Rehogar a fuego no muy ...

*Magret de pato con uvas Le hacemos la cruceta a al magret y lo marcamos en la plancha. Lo envolvemos en papel de plata, y dejaremos enfriar. ...

*Pastelillo chocolate Ponemos el chocolate al microondas y cada 30 segundos lo vamos removiendo. Una vez tengamos el chocolate naparemos por la ...