
...En un cazo poner agua a hervir y añadir el arroz. Dejar cocer durante 15 minutos se retira el agua y se reserva. En otro caso poner a coc...
...áscaras de limón y naranja. Cuando empiece a hervir añade el arroz lavado y deja cocer lentamente durante 20 minutos removiendo de vez en...
... x 9 pulgadas con aceite para cocinar en aerosol. 2. Combine el arroz, azúcar, margarina, leche, huevos, canela, nuez moscosa, y pasas. Mez...
...la corteza de limón y la pizca de sal. Cuando ha hervido, añadir el arroz y dejarlo cocer a fuego lento, removiendo, hasta que este a punt...
...Se pone a hervir el arroz con la piel de naranja, medio vasito de zumo de naranja, l leche y la sal; se reduce el calor y se hierve 20-25 mi...
...to de canela y mantenlo al fuego hasta que rompa el hervor. Agrega el arroz y mantén el fuego medio-alto durante unos 12 minutos. Baja el f...
...Echar el arroz en abundante agua hirviendo, cocer durante 10 minutillos y mientras calentamos la leche con el azuquita, la corteza del limó...
... junto con los cascos de limón. Cuando rompa a hervir, incorporar el arroz previamente lavado en agua fría y cocer a fuego lento durante 1...
... 1) Se cuece un kg de arroz durante 8 minutos con un poquito de sal y se le quita el agua de la cocción. 2) Se pone 1 litro de leche en una...
...se pone agua abundante a hervir; cuando cuece a borbotones se echa el arroz, y se cuece unos 10 minutos más o menos. Mientras tanto se pone...
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
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