...durante 10 minutos. Seguidamente se ponen las hebras de azafrán y el arroz repartido por toda la superficie de la "paellera" y se deja coce...

... y la cúrcuma y cuece dos minutos sin dejar de remover. Incorpora el arroz y los dos tipos de lentejas, remueve bien y vierte agua. Lleva a...

...Poner a hervir muy suavemente (term. 3) la leche con el azúcar, bicarbonato y la vainilla durante +/- 3,5 horas en una olla de 5 lt. . Revo...

...nando este proceso se le añade la harina, el Royal, la vainilla y la leche de galón poco a poco y se bate despacio por 1 minuto. se pone e...

...Derretir la manteca en una cacerola y añadir el arroz, subir a fuego vivo durante unos minutos. Poner a hervir el caldo e ir mojando poco a...

En una gran cacerola, calentar el aceite a fuego medio fuerte. Freír el asado durante 5 minutos o hasta que esté dorado completamente por ...

FREIMOS LOS AJOS PICADOS, AÑADIENDO PIMENTON E IMEDIATAMENTE iNCORPORAMOS EL TOMATE FRITO Y PEREJIL, REHOGAMOS BIEN EL SOFRITO AÑADIENDO LOS ...

... damos unas vueltas para que suelte la tinta el chipirón, ponemos el arroz, lo freímos un poco y añadimos el caldo, rectificamos de sal y...

...un poco de ñora ya frita. Todo muy finamente picado. Añadir el arroz y los calamares finamente picados y rehogar antes de echar el ca...

...s calamares y el marisco dejar que se sofrían un poquito. Agregar el arroz y rehogarlo junto con los demás ingredientes. Echar el azafrá...