En una cazuela fundir la mantequilla, añadir el ajo picado y saltear. Añadir la harina y, poco a poco, añadir la leche sin dejar de batir, como si ...

Remojar las guindillas y gambas en agua caliente que las cubra hasta que estén tiernas, unos 20 minutos. En batidora, combinar las guindillas y ...

Cocer las espinacas siguiendo las instrucciones que aparecen en el paquete. Escurrir bien con una cuchara para que suelten el agua. En una sartén, ...

Se pone a hervir (no más de media hora), el pescado (morralla), cangrejos, la cebolla y el tomate pelados, el pimiento, los ajos, perejil, un ...

Cortada la cebolla se rehoga con el aceite y a medio pochear se pone el azúcar y se sigue sofriendo hasta estar doradísima sin que se pueda llamar ...

Remojar unos minutos el cus-cus en agua, que se hinche, después escurrir y bañar en el zumo de limón durante diez o quince minutos. Picar el ...

Hierves los espaguetis con mucha agua y sal durante 3 ó 4 minutos si la pasta es fresca. Mientras hierven, bates los huevos y le añades la nata ...

Sobre una mesa se espolvorea harina para que no se nos pegue lo que vamos a hacer sobre la misma. Cocer las papas y pasar por la puretera. Amasar ...

Todos los productos en la amasadora durante 12 minutos si lo haces a mano primero diluye la levadura en el agua templada y con un poco de harina haz ...

amasa bien sobre una superficie lisa y enharinada (la encimera de la cocina, que si es de granito o mármol, mejor) Has de tener en cuenta que debes ...