Le cortáis al melón uno de los casquetes, de manera que podáis quitar todas las pepitas con una cuchara de mango largo. Una vez bien limpio el ...

Las almejas si acaso se dejan a remojo la noche anterior en agua fria con una pizca de sal para que suelten la arena que pudiesen tener. En una olla ...

Tamizar la harina y el cacao sobre una superficie de trabajo. Añadir el azúcar en polvo, los huevos y la cápsula de vainilla, y elaborar una masa ...

Lava los higos maduros, pícalos en trocitos y cocínalos en un mínimo de agua, con azúcar y unas gotitas de jugo limón. Una vez se convierta en ...

Ponemos los huesos a tostar en una fuente sin aceite. Limpiamos, cortamos y breseamos junto a los huesos, el puerro, la zanahoria, el apio junto con ...

Rehoga la carne troceada en dados no demasiado pequeños con un poco de aceite en una cazuela. Añade la cebolla, la zanahoria y el puerro troceados ...

Separados los tallos de las hojas (tirad éstas al río o dádselas al canario) y convenientemente despelusados, cortádmelos en trozos de la largura ...

En una cazuela de acero inoxidable o de porcelana, mejor las denominadas cocción lenta, ( las que tienen el fondo de la cazuela grueso), se pone a ...

1.. Poner el aceite de oliva a calentar en una cazuela, y freír la cebolla y el ajo picado. 2.. Cuando dore, agregar la harina y la hoja de laurel. ...

Se baten todos los ingredientes juntos en la procesadora, en la batidora eléctrica o a mano; cualquiera sea el método tiene que quedar una mezcla ...