...uy fuerte, dejas que se caramelice un poco y lo sirves con un poco de crema inglesa caliente. El resultado es sorprendente en el restaurante...

...©s. También existe un «manjar blanco» hispanoamericano, que es una crema lograda cociendo leche, azúcar y vainilla y reduciendo mucho. E...

... No entro en la polémica de si añadiéndo yemas fuese leche frita o crema frita, solo digo que yo al menos cuento con dos recetas de disti...

... y "esquirlas" de almendra. *Bueno y una tarta de masa quebrada, una crema pastelera perfumada con unas gotas de almendra amarga, y lo orej...

... la cobertura queda dorada. A mediodía la probé tibia con helado de crema y de noche fría la serví con duraznos en almibar. Tanto fría ...

...tequilla, le añadís el azúcar y los granos de amapola, las yemas y crema agria, se amasa una pasta que no se adhiera a la mesa, se deja r...

...esmoldamos. NOTAS : Para pegarlas al plato conviene poner un poco de crema pastelera o similar allí donde queremos ubicarlas. No conviene ...

... C por 25 minutos aproximadamente. Aparte licuar la leche evaporada, crema de leche y la leche condensada. Cuando la preparación este list...

...Mezcle la mantequilla con el azucar hasta obtener una crema suave. Añadi las dos yemas y a continuacion, la harina tamizada.Con una manga p...

...entras tanto se baten las claras a punto de nieve y se mezclan con la crema fría, cuidadosamente para que las claras no se bajen. -- Por ú...