...En un Bol. pon las yemas y el azúcar y bate hasta conseguir una crema pálida y espumosa. En otro Bol., pon el queso y ablándalo con una c...

...en un molde y métela a horno durante 15 minutos. Después s, haz una crema con la nata, los huevos y el haz car. Trocea dos o tres manzanas...

...a que estén bien blancas y consistentes. Luego mezclaremos estas dos cremas. Tendremos café preparado para ir mojando los bizcochos. En un...

...uego lento remover hasta que se disuelva. Incorporar la gelatina a la crema de castañas y setas y remover hasta mezclar bien. Montar la nat...

...ar el molde sobre una rejilla, dejarlo que enfríe y servirlo con una crema inglesa....

...o con papel de horno y untarlo de mantequilla. Con ayuda de una manga pastelera das la forma que quieras al merengue. Cocer los merengues en...

...Haz una crema con la mantequilla y el azúcar moreno. Añade la yema de huevo, harina, vainilla y sal. Extiende la mezcla en un recipiente d...

...zar una plantilla), o cortando por la mitad, rellenando una mitad con crema de chocolate y cubriendo con la parte superior. Por último, se ...

...a de la leche ha descendido a 50-60º, se abre la parte central de la crema que sobrenada en la superficie de la masa lìquida, y se añade ...

...uy fuerte, dejas que se caramelice un poco y lo sirves con un poco de crema inglesa caliente. El resultado es sorprendente en el restaurante...