Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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...gregamos el pollo, mezclamos, a los 2 o 3 minutos, agregamos el queso crema sabor ahumado en trozo (mas o menos 250 gramos) y le volcamos un...
...dos, si se quiere). Cocinar hasta que estén hechos. Añadir el queso crema y la leche, y dejar hacer hasta que la crema esté bien ligada. ...
...persona. Mezcla bien y vuelve al baño maría hasta que no tengas una crema densa. Añade pimienta, y lleva a la mesa en cuencos muy calient...
...Añadir 100 gr. de harina y mezclarlo sobre el fuego para obtener una crema consistente. Fuera del fuego, agregar a la crema las 4 yemas de ...
Dejar todos los ingredientes a temperatura ambiente para que se ablanden, y mezclar con un tenedor o con la batidora. Dejar enfriar hasta el momento ...
...Se trituran los dientes de ajo y se les agrega el queso crema, la leche y la sal mezclándolos bien. Una vez se encuentre con la consistenci...
...1) y lo vamos mezclando con el azúcar y el café hasta que quede una crema uniforme. Cubrimos el pastel con el chocolate y lo dejamos enfri...
...males a veces se acompañan de unas bolas de helado de vainilla o una crema inglesa....
... reservado para la masa y batir. El resultado debe ser una especie de crema bastante líquida. Untar con mantequilla y enharinar un molde re...
...mezcla (no mucho). En una bandeja poner una capa de bizcochos, una de crema de Mascarpone y así sucesivamente (puedes hacerlo de dos o tres...
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.

Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.

Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
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