
...Poner el cacito de la fondue al baño María y calentar la crema de leche. Añadir el chocolate en pedacitos, o mejor rallado, y fundir hast...
Mezclar todos los ingredientes en el orden del listado y ...
Se licúa todo muy bien y se lleva a la nevera hasta que cuaje. Buen ...
...n en el comercio(si la sabes hacer pues mejor pero te recuerdo que la receta es para "torpes"). - Añadir una latita de atun en aceite y mez...
...un poco de vino blanco. Cuando este todo bien pochado se le añade la crema de langosta y se rellena el pimiento. Se sirve muy caliente. Lo ...
...as capas se le añade la salsa de pimiento, la salsa de chipiron y la crema de puerros....
...o de coñac y sal. Se rellena el crepé con la pasta y se prepara una crema con las algas y las huevas de lumpo....
...ahonesa con la carne de las necoras y se le añade medio decilitro de crema de marisco. A continuación se monta el pincho sobre la rebanada...
...Ahora que llega el verano quería pasaros la receta de un aperitivo o entrante, según se mire, muy popular en Japón. De entrada diré que ...
...omate de esta mañana... poca cosa, parece. Deshecho las cebollas, la crema de leche u otros socorridos condimentos. Me planteo hacerlo al a...
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
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