...nteros la proporción es: 10 huevos por kilo de pasta. Un chorrito de crema de leche, sal, pimienta blanca y nuez moscada. lo ponemos en una...

...Esta receta se ha hecho en mi casa "de toda la vida", lo especial de esta receta es que los crepés van fritos. Hacer una masa de crepés co...

El canario no es un gran freidor de pescado, el tamaño de las piezas que a estas costas arriban no lo hace aconsejable, y sus mejores especialidades ...

... dudas sobre lo que he posteado, me parece de recibo que os mande una receta nueva en agradecimiento, quizá la más famosa de mi tierra (Me...

...Humildemente quiero aportar una receta de boquerones en vinagre, al estilo de Segovia: Los boquerones, de buen tamaño y lo más frescos pos...

...Esta es una receta del Renacimiento Para rellenar los arenques, o las sardinas, pónganse en agua caliente una vez descabezadas y desespina...

...ambiado su color, tacto y sabor en un tiempo record.  No, no es una receta sofisticada ni complicada recogida de no se sabe qué restauran...

...un poco de aceite de soja y mostaza, remover al momento de servir. La receta es mía, de mis experimentos que ya iréis conociendo, es exqui...

...ada muy refrescante, fácil de preparar y rica. Por cierto, la misma receta sin el bacalao se llama "empedrat" (literalmente "empedrado", c...

Ponéis en un cazo, con un poco de agua, --calculáis la que cubra el pescado justamente- los vegetales a cocer, para que el agua coja un poco de ...