...Lavar bien y secar las hojas de limonero. Cascar los huevos y separar las claras de las yemas. Mezclar en frío la leche, el vino, el azúca...

Se hierve un par de minutos la leche co la piel de medio limñon y una ramita de canela; se cuela y se aparta una tacita para que se enfríe; cuando ...

...1,5 l de agua-1 barrita de pan Para la picada: Perejil -La yema de un huevo duro -1 diente de ajo-una puntita de pimentón dulce-y si se tie...

...sa, con cebollas, remolacha, puré de arenque en marinada agridulce y huevo duro....

... se caliente durante 15 minutos. Ceda la harina en un bol y añade el huevo. Empieza a mexclar poco a poco (si lo haces a mano) añadiendo e...

...n bol de cristal poner la cebolla, los pepinillos, las alcaparras, el huevo duro, perejil, el pimiento rojo, el vinagre y el aceite. Añadir...

...lanco añade perejil picado fino y dale un par de vueltas. - Echa los huevos batidos previamente y cuájala como si fuese una tortilla franc...

...rar la sarten honda del fuego. Separar las claras de las yemas de los huevos, batir muy bien las claras por separado, y añadir las yemas un...

...Hervir los huevos en agua salada durante unos 10 minutos. Pasar por agua fría, pelar y cortar horizontalmente por la mitad y retirar las ye...

...Escalda los huevos, descascaríllalos y ponlos en un plato cada uno. Pon en los 4 una cucharada de mostaza y sazona con sal, pimienta y cebo...