Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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...OJO! La mezcla NO lleva huevo batido. 1. Lo primero es poner a marinar los orejones y la trufas por separado. Las pechugas de pavo ó poll...
...alsa allioli clarita batiendo con la batidora eléctrica las yemas de huevo , el aceite de oliva y 1 ajo machacado. Servir junto al arroz....
... vino blanco y dejamos que se hagan. Cuando están tiernos les añado huevo duro muy picado de un par de minutos al fuego. Cuando esta fría...
...al,durante 1/2 hora luego enjuagar y dejar escurrir. Batir un poco 3 huevos, agregarle 1 cda de orégano,1 cdta de sal y si fuera necesario...
...aría, por otro lado, una pasta para freír con 125 grs. de harina, 2 huevos, 2 cucharadas de aceite DE OLIVA, 2 decilitros de agua fría, y...
...do se haya enfriado un poco, añadir las dos latas de atún y los dos huevos duros troceados, mezclar bien. En un molde desmontable, colocar...
...para adornar. Cuando el calabacín esté tierno, añadid la nata, los huevos batidos y sazonad con sal y pimienta. Previamente habréis coci...
... o con la misma de la carne. Amasar carnes y patatas con las yemas de huevo, agregando de a poco el pan rallado con agua. Agregar la nata y...
...coliflor triturada un poco con un tenedor, todo esto se mezcla con un huevo crudo, sal y un par de cucharadas de harina. La consistencia ha ...
...enjena encima y otra de queso, repetir las capas. Batir la leche y el huevo y salpimentar. Echar el batido por encima del pastel y al horno ...
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.

Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.

Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
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