Enmantecar el fondo de una tartera redonda (30 cm. por 3 de alto). Cubrirla con la masa que habrá sido estirada fina, repulgar los bordes. Para ...

Tamizar la harina junto con la sal y la levadura y ponerla en un cuenco; añadir la cerveza y el huevo batido, mezclarlo todo bien con una cuchara de ...

Mezcle en un cuenco la harina y la levadura y la sal. Incorpore, frotando, la mantequilla. Agregue gradualmente el huevo y el suero de mantequilla. ...

Preparar la masa poniendo la harina sobre la mesa formando un montoncito, hacer un hueco en el centro y verter ahí el aceite. Mezclar un poco, ...

Bates mucho las yemas de huevo y les vas incorporando el azúcar poco a poco y luego la pasta de almendra. Untas un molde con la manteca, estiras la ...

Pelar los huevos, separando las yemas de las claras. Machacar aquellas con un tenedor y mezclarlas con la mostaza. Añadir a esa mezcla el aceite y ...

De la escarola se desechan las hojas mas exteriores, que suelen estar manchadas y demasiado pasadas. Cogemos unas cuantas hojas de la segunda capa ...

En una sartén derretir el tocino de jamón y freír en él los tomates sin piel y partidos en trozos junto con los pimientos son semilla y cortados ...

Cortar el cerdo en bocaditos. Ponerlo a marinar en la siguiente preparación: 1 huevo, ¼ de cucharilla de sal y de glutamato, 1 cucharilla de salsa ...

Se baten las yemas con el azúcar en un cazo. Aparte se pone la leche a calentar con la canela y la corteza de limón hasta que hierva. Se cuela la ...